Che cosa il vostro Dr non può dirgli …

Che cosa il vostro Dr non può dirgli ...

Il ferro è un minerale essenziale per mantenere in equilibrio.

John R. Lee, M.D.

Ha usato per essere la saggezza medica convenzionale che il ferro era una parte importante di un multivitaminico quotidiano. Ora sappiamo che l’eccesso di ferro può essere molto dannoso, e che pochissime persone dovremmo integrarla: donne in gravidanza possono avere bisogno, e le donne in perimenopausa che stanno sanguinando pesantemente mese dopo mese può diventare anemico e bisogno. Infatti,’s pensato che le persone che sono i donatori di sangue periodici—gli uomini, in particolare,—beneficiare della perdita di sangue coinvolto perché abbassa i livelli di ferro. Detto questo,’anche vero che la carenza di ferro è una delle carenze nutrizionali più comuni nelle culture occidentali, soprattutto a causa cattiva alimentazione tra coloro che vivono a livelli di povertà.

Di cosa si tratta il ferro che lo rende così essenziale per la salute, e tuttavia pericoloso in eccesso?

Il ferro è essenziale Unicamente
Tra i vari elementi metallici che sono essenziali per l’uomo, il ferro è unico in diversi modi. La quantità totale di ferro nell’organismo umano adulto è piuttosto piccola, solo 4 grammi, del numero trovato in un chiodo da 3 pollici. Il suo ruolo principale è come componente di emoglobina (globuli rossi) e mioglobina (in cellule muscolari), ma è anche essenziale in piccole quantità per proteine ​​contenenti ferro, come in citocromi, che sono essenziali per le normali funzioni cellulari. In una tipica degli adulti, 2,72 grammi sono nei globuli rossi, 0,12 grammi sono in mioglobina, 1 grammo viene immagazzinato nel fegato e nella milza, 0.003 grammi si trova in transferrina (di più su questo a breve), e solo 0,0035 grammi sono citocromi.

Il ferro è un minerale molto reattivo, perennemente in uno stato dinamico nel corpo, muovendosi rapidamente da una molecola a un’altra. Questa qualità reattiva è ciò che lo rende utile nel trasporto di ossigeno, ma’s anche ciò che lo rende pericoloso in eccesso. Ferro esiste in due forme primarie nel corpo, sia come ferro ferroso o ferro ferrico. Ferroso ferro è più attivo e disponibile per l’utilizzo, mentre il ferro ferrico tende ad essere una forma di archiviazione. ossidazione eccessiva (da radicali liberi, per esempio) cambia il ferro a forma ferrica, che non funzionerà come un vettore di ossigeno.

Ferro nel vostro corpo
La maggior parte del vostro corpo’s ferro è trovato in emoglobina, la parte dei globuli rossi che trasporta l’ossigeno per la consegna per le cellule. L’emoglobina è una molecola altamente complesso che ha un atomo di ferro al suo centro. Che un atomo è quello che dà il sangue il suo colore rosso.

Dopo che il midollo osseo fa globuli rossi che circolano nel sangue per circa 120 giorni, momento in cui invecchiano e sono distrutti. Così, ogni giorno, quasi l’1 per cento dei nostri globuli rossi sono distrutti e 25 mg di ferro viene rilasciato dal loro emoglobina. Tuttavia, la maggior parte di questo ferro viene conservato e riutilizzato. Questo è un po ‘strano dato che il nostro ambiente fornisce ferro abbondante, portando alcuni esperti a teorizzare che in un’epoca evolutiva precedente, il ferro potrebbe essere stato scarso.

Le persone che sono carenti di ferro (anemia) sono spesso pallido, irritabile, e si stancano facilmente. Altri sintomi possono includere aumento della pressione sanguigna, vertigini, il pensiero di nebbia, debolezza muscolare, palpitazioni cardiache, la funzione immunitaria compromessa, delle gambe senza riposo, prurito, perdita di capelli e ronzio alle orecchie.

ferro eccessiva nei tessuti del corpo (emocromatosi) non è desiderata neanche. Il fegato e la milza sono i normali siti di stoccaggio per l’eccesso di ferro. eccesso di ferro porta ad una serie di condizioni indesiderati come ingrossamento del fegato e la cirrosi, diabete, ipogonadismo e atrofia dei testicoli, degenerazione articolare, malattie cardiache, polveroso pigmentazione della pelle marrone e la morte di solito a causa di cancro del colon o del fegato. L’eccesso di ferro è tossico per le cellule e crea reazioni di ossidazione, spesso stimolando la crescita di tumori dovute ad altre cause.

L’eccesso di ferro può derivare da una anomalia genetica emocromatosi, che si verifica in circa il 4 percento degli adulti, sebbene livelli di rischio diversi.

Ferro nel vostro cibo
In cucina, il ferro si trova in due forme: eme o ferro organico (per esempio da carne rossa), e non-eme o ferro inorganico (ad esempio da verdura e cereali). Relativamente parlando, l’assorbimento del ferro è basso. Assorbimento del ferro non-eme da verdura e cereali è di circa il 10 per cento, mentre l’assorbimento del ferro eme dalla carne è di circa il 30 per cento. Inoltre, eme, per sé, aumenta l’assorbimento del ferro alimentare altri. Quella’per questo che un po ‘di carne rossa di tanto in tanto è un bene per il sangue.

Il ferro può ridurre l’assorbimento di integratori di zinco e della tiroide, in modo da prendere quelli separatamente anche (calcio può anche bloccare l’assorbimento della tiroide).

Alcuni tipi di carenza di ferro può avere a che fare con una ridotta capacità di convertire ferro ferrico memorizzato (ferritina) alla forma ferrosa, che può indicare la necessità di vitamina B12 e B6, acido folico, rame e molibdeno.

Una dieta equilibrata con un’ampia varietà di alimenti, in combinazione con adeguata di vitamina C, di solito fornisce assorbimento del ferro sufficiente per normali esigenze quotidiane. Nelle donne con periodi pesanti che diventano anemico, è la mia esperienza che l’aggiunta di vitamina C con i pasti spesso ripristinare i normali livelli di emoglobina.

Come il vostro corpo mantiene l’equilibrio del ferro
Il corpo’s capacità di mantenere i livelli di ferro adeguati è abbastanza sorprendente. l’assorbimento del ferro varia rispetto a depositi di ferro nel corpo. Quando i depositi di ferro sono bassi, l’assorbimento è maggiore rispetto a quando le riserve di ferro sono elevati. Il meccanismo per questo controllo di assorbimento del ferro è abbastanza unico.

Misurare i livelli di ferro
La concentrazione di ferro legato alla transferrina può essere utilizzata per valutare uno’lo stato s ferro. Quando anemico, la concentrazione di ferro della transferrina è bassa, e, in caso di sovraccarico di ferro, la concentrazione è elevata, al punto che i siti leganti del ferro della transferrina sono completamente saturi di ferro. Questa concentrazione può essere testato (ferritina sierica), ed è un particolarmente utile come un indicatore di carenza di ferro o di sovraccarico di ferro.

Ferro-anemia da carenza appare in tre diversi tipi relativi al rosso aspetto globuli:

2) Quando carenti di acido folico o vitamina B12, i globuli rossi sono generalmente più grandi (chiamato macrocytic) e viene ridotto il numero in circolazione. Questo si trova, per esempio, anemia perniciosa, che si verifica in persone che mancano fattore intrinseco, la proteina che è necessaria per l’assorbimento B12. Questo test è chiamato il volume corpuscolare medio (MCV), che misura il volume dei globuli rossi. Un test correlato è l’emoglobina corpuscolare medio (MCH), che misura la quantità di emoglobina in un singolo globulo rosso. Un aumento MCH e MCV sono un buon indicatore della carenza di vitamina sopra, mentre una diminuzione MCH e MCV spesso indicano carenza di ferro.

3) carenza di ferro Simple induce le cellule ad essere più piccoli del normale ed hanno un contenuto di emoglobina ridotta. La maggior parte dei medici che fanno le analisi del sangue standard (un pannello chem) metterà alla prova dell’emoglobina (HBG) come una questione di corso.

La linea di fondo
esso’s importante seguire una dieta sana che include una varietà di cibi contenenti ferro, in modo da poter mantenere il vostro corpo’i livelli di ferro s. esso’s altrettanto importante non prendere il ferro come supplemento a meno che non’ve testato carente e sono sicuro che ne avete bisogno. esso’una buona idea per le donne in perimenopausa, o le donne che sanguinare pesantemente durante le mestruazioni, per avere i loro livelli di ferro a test almeno una volta all’anno per verificare la presenza di carenza di ferro. Se avete i vostri livelli di ferro testata, assicurarsi che il medico sta facendo le prove che determineranno la causa della carenza.

Questa è una bella domanda

UN: Molte donne sono invitati a prendere un integratore di ferro ad un certo punto durante la loro vita, sia durante la gravidanza oa causa di forti emorragie durante la perimenopausa, che può causare anemia sideropenica. FANS (farmaci anti-infiammatori non steroidei, quali aspirina e ibuprofene) può causare sanguinamento gastrointestinale cronica che può anche causare la perdita di sangue sufficiente a causare anemia. Le donne con anemia tendono ad essere pallido e si stancano facilmente, e tendono a sanguinare più facilmente, che aggrava il problema.

Il secondo fattore di assorbimento del ferro è la vitamina C. L’aggiunta di una piccola quantità di vitamina C con i pasti aumenta l’assorbimento del ferro dal cibo sei volte. L’importo totale giornaliera di vitamina C deve essere solo circa 500 mg al giorno per la creazione di questo beneficio. Latte, invece, inibisce l’assorbimento del ferro, che è un motivo in più tra i tanti di stare lontano da esso.

Nella mia pratica nel corso degli anni ho incontrato molte donne con periodi pesanti, che porta ad anemia, che ho trattato senza l’aggiunta di integratori di ferro. Li ho incoraggiati a evitare il latte, aggiungere un po ‘di carne (soprattutto fegato—organico per favore) due o tre volte alla settimana, e di aggiungere 250 mg di vitamina C con i pasti.

Lattoferrina è elencato come ingrediente in alcuni prodotti colostro, che potete trovare presso il vostro negozio di alimentari di salute. Ci vogliono solo circa 20 mg di lattoferrina, presa con il ferro, per ridurre o eliminare gli effetti collaterali.

Questo articolo è stato originariamente pubblicato nel John R. Lee, M.D. Medical Letter.

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