Yogurt Top salute alimentare, sano yogurt.

Yogurt Top salute alimentare, sano yogurt.

Ecco i 10 motivi yogurt è una sana alimentazione Top

1. Lo yogurt è più digeribile rispetto al latte.

2. Yogurt contribuisce alla salute del colon.

C’è una verità medica che afferma: “Tu sei solo sano come il colon.” Quando si mangia lo yogurt, si cura per il colon in due modi. In primo luogo, lo yogurt contiene Lactobacteria, intestino-friendly colture batteriche che favoriscono un colon sano, e anche ridurre il rischio di cancro al colon. Lactobacteria, soprattutto acidophilus, promuove la crescita di batteri sani nel colon e riduce la conversione di bile in acidi biliari cancerogene. Il più di questi batteri dell’intestino-friendly che sono presenti nel colon, minore è la probabilità di malattie del colon. In sostanza, i batteri amici in yogurt sembra disattivare sostanze nocive (come i nitrati e nitriti prima di essere convertiti in nitrosammine) prima che possano diventare cancerogene.

In secondo luogo, lo yogurt è una ricca fonte di calcio – un minerale che contribuisce alla salute del colon e diminuisce il rischio di cancro al colon. Calcio scoraggia eccesso di crescita delle cellule di rivestimento del colon, che può mettere una persona ad alto rischio di cancro al colon. Il calcio si lega anche acidi biliari cancro-produzione e impedisce loro di irritare la parete del colon. Le persone che hanno diete ad alto contenuto di calcio (ad esempio i paesi scandinavi) hanno tassi più bassi di cancro del colon-retto. Uno studio ha mostrato che una dose di 1200 mg di calcio al giorno è associato ad una riduzione del 75 per cento del cancro colorettale. Come un sopravvissuto del cancro del colon, ho un interesse critico nella cura del mio colon. La mia vita dipende da questo.

3. yogurt migliora la biodisponibilità di altri nutrienti.

Coltura di yogurt aumenta l’assorbimento di calcio e vitamine del gruppo B. L’acido lattico nei aiuti yogurt nella digestione del calcio latte, rendendo più facile da assorbire.

4. Lo yogurt può aumentare l’immunità.

I ricercatori hanno studiato 68 persone che hanno mangiato due tazze di live-coltura di yogurt al giorno per tre mesi hanno scoperto che queste persone hanno prodotto alti livelli di immunità incrementare interferone. Le colture batteriche nello yogurt hanno anche dimostrato di stimolare i globuli bianchi che combattono le infezioni nel sangue. Alcuni studi hanno mostrato culture yogurt a contenere un fattore che ha effetti anti-tumorali in animali da esperimento.

NUTRITIP: Yogurt – Buon per Giovani e OldYogurt è un alimento salutare prezioso sia per i bambini e le persone anziane. Per i bambini, è una fonte equilibrata di proteine, grassi, carboidrati e sali minerali in una texture che i bambini amano. Per gli anziani, che di solito hanno due punti più sensibili o le cui intestini sono a corto di lattasi, yogurt è anche un alimento prezioso. intestini anziani hanno mostrato una diminuzione dei livelli di batteri bifidus, che permettono la crescita di batteri, forse, che provocano il cancro che producono tossine e,.

5. Yogurt AIDS guarigione dopo infezioni intestinali.

NUTRITIP: Un for AntibioticsAntibiotics uccidere i batteri nocivi non solo; uccidono anche quelle sane negli intestini. Le colture batteriche vive nello yogurt possono aiutare a ricostituire l’intestino con batteri utili prima di quelli dannosi prendono il sopravvento. Solitamente “prescrivere” una dose giornaliera di yogurt mentre una persona sta prendendo antibiotici e per due settimane.

Uno studio del 1999 riportato su Pediatrics ha dimostrato che gli organismi Lactobacillus in grado di ridurre la diarrea associata agli antibiotici.

6. Lo yogurt può ridurre infezioni da lieviti.

La ricerca ha dimostrato che mangiare otto once di yogurt che contiene fermenti vivi e attivi al giorno riduce la quantità di colonie di lievito nella vagina e riduce l’incidenza di infezioni vaginali lievito.

7. Lo yogurt è una ricca fonte di calcio.

Una porzione di 8 once della maggior parte yogurt fornisce 450 mg. di calcio, una metà di RDA di un bambino e da 30 a 40 per cento della RDA adulti per il calcio. Poiché le culture live-attive nello yogurt aumentano l’assorbimento di calcio, una porzione di 8 once di yogurt diventa più calcio nell’organismo che lo stesso volume di latte can.

8. Lo yogurt è un’ottima fonte di proteine.

yogurt bianco contiene circa dieci a quattordici grammi di proteine ​​per otto once, pari al venti per cento del fabbisogno giornaliero di proteine ​​per la maggior parte persone. Infatti, otto once di yogurt che contiene fermenti vivi e attivi, contiene 20 per cento più proteine ​​che lo stesso volume di latte (10 grammi contro 8 grammi). Oltre ad essere una ricca fonte di proteine, la coltura delle proteine ​​del latte durante la fermentazione rende queste proteine ​​più digeribili. Per questo motivo, le proteine ​​di yogurt sono spesso chiamati “predigerito”.

9. Lo yogurt può abbassare il colesterolo.

Ci sono alcuni studi che hanno dimostrato che lo yogurt può ridurre il colesterolo nel sangue. Questo può essere perché i fermenti vivi nello yogurt può assimilare il colesterolo o perché lo yogurt lega gli acidi biliari, (che è stato mostrato anche per abbassare il colesterolo), o entrambi.

10. Lo yogurt è un “coltivare cibo.”

Due proprietà nutrizionali di yogurt possono aiutare i bambini con problemi di assorbimento intestinale crescono: la digeribilità più facile delle proteine ​​e il fatto che l’acido lattico nel yogurt aumenta l’assorbimento di minerali. E anche la maggior parte dei bambini che non mangiano mangiano yogurt in salse e frullati e come guarnizione.

Forse possiamo prendere una punta di salute sulle culture yogurt da culture che consumano un sacco di yogurt, come ad esempio i bulgari che sono noti per la loro durata di vita più lunga e rimanere in buona salute anche in età avanzata.

NUTRMYTH: Tutti gli alimenti a base di yogurt sono creati uguali

Non così. In effetti, lo yogurt utilizzato per rivestire gli alimenti sgranocchiare, come uva passa, noci e pezzetti di frutta è spesso così altamente zuccherato che si sta davvero mangiare più zucchero di yogurt.

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